Um frigorífico de Amargosa a 240 km de Salvador começou na última quarta-feira (26/07) o abate de jumentos para exportação. A expectativa é de que 300 toneladas de carne sejam produzidas e exportadas para a China por mês.
O abate do animal foi iniciado de forma experimental em um frigorífico na Chapada Diamantina, com o retorno positivo dos testes, foi destinado um frigorífico especifico para este tipo de abate.
Além da carne, a intenção é que outras partes do animal sejam aproveitadas para a produção de subprodutos. O couro do animal será exportado para indústrias de cosméticos e farmacêuticos.
Apesar do consumo não ser comum na região nordeste, carne do jumento é rica em proteínas e menos gordurosa do que as carnes que são normalmente consumidas, como a de boi. O leite é mais próximo do leite materno. A produção de laticínios também é um dos alvos da criação do animal, o queijo do leite de jumenta é considerado uma iguaria, diz pesquisa.
Fonte: Blog do Coveirinho
Litro da gasolina no Ceará chega a R$ 4,70, diz ANP
O litro de gasolina no Ceará já é vendido até R$ 4,70, segundo pesquisa divulgada nesta segunda-feira (31) pela Agência Nacional do Petróleo e Gás (ANP). O preço mais caro do estado é registrado em um posto da cidade de Morada Nova. Em Fortaleza, o produto pode ser adquirido a partir de R$ 3,82 e tem o preço médio de R$ 3,97.
Os preços foram coletados pela agência entre 23 e 29 de julho, em 72 postos de combustível de Fortaleza e em 203 unidades em todo o Ceará. Na consulta da agência, o posto com o preço mais baixo é o Sol Nascente, na Avenida Francisco Sá; nesta segunda, o litro é vendido na mesma unidade a R$ 3,82.
O preço médio do combustível no estado subiu R$ 0,29 duas semanas após o Governo Federal anunciar o aumento do Pis/Cofins para o produto. Os preços mais baixos de todo o estado são em Maracanaú, com o litro a R$ 3,47; e em Juazeiro do Norte, R$ 3,54. Nestas cidades, as unidades ainda mantêm estoque do produto antes da revisão dos impostos.
Com informações G1/Ce
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