Desperdício de alimentos no Ceará supera a média nacional e impacta lucro dos supermercados

 

Foto: Fabiane de Paula

O desperdício de alimentos no varejo supermercadista do Ceará atinge, em média, 2,65% do faturamento bruto, segundo a 4ª edição da Pesquisa de Prevenção de Perdas da Associação Cearense de Supermercados (Acesu), feita em 2026 com os dados de 2025.

O patamar supera a média nacional de 1,82%, em 45,6%. De acordo com o setor, esse número ameaça a rentabilidade das empresas locais que operam com margens líquidas estreitas nesse segmento.

O peso do descarte recai majoritariamente sobre os itens perecíveis.

Conforme a Acesu, o vencimento de produtos foi citado por 97,1% das empresas de varejo supermercadista como uma das principais causas de perdas conhecidas.

Já em segundo lugar na pesquisa estão as avarias, com 82,9%, seguidas de maturação avançada, com 51,4%, e produtos impróprios para consumo, com 37,1%.

O secretário executivo da entidade, Antônio Sales, enfatiza que o prejuízo não se limita ao valor pago pelo empreendimento pela mercadoria descartada, mas impacta diretamente no valor arrecadado nas vendas.

No estudo, encontramos uma perda média de 2,65%. Isso significa que a cada R$ 100 vendido no varejo supermercadista cearense R$ 2,65 é perda”, observa.

Ele destaca como isso impacta a saúde financeira das redes de supermercados. “Desperdício de alimentos não é somente descarte. É margem que deixa de chegar ao resultado, é recurso natural desperdiçado e é uma ineficiência que precisa ser combatida na causa raiz”, reforça.

Com informações do Diário do Nordeste.

Mega-Sena sorteia nesta quinta-feira prêmio acumulado de R$ 38 milhões

Foto Marcelo Camargo/ Agência Brasil 

A Mega-Sena sorteia nesta quinta-feira (24) prêmio estimado em R$ 38 milhões. As seis dezenas do concurso 3.062 serão sorteadas a partir das 21h (horário de Brasília) no Espaço da Sorte, em São Paulo.

As apostas podem ser feitas até às 20h (horário de Brasília) de hoje em casas lotéricas credenciadas pela Caixa em todo o país ou pela internet, no site ou aplicativo da Caixa. A aposta simples, com seis dezenas, custa R$ 6.

No último concurso, foram sorteados os números 24 - 25 - 28 - 37 - 47 - 55 e nenhum apostador acertou as seis dezenas.

Com informações da Agência Brasil